ID'akt I Agence de conseil en merchandising et retail marketing

architecture commerciale lyonnaise

Depuis le 25 août, Casino teste une nouvelle formule. Ouvrir un hypermarché le dimanche de 13h00 à 21h00. Si en août la France ressemble souvent à une belle endormie, cette nouvelle fait d’autant plus l’effet d’une bombe dans le secteur du retail. Notre agence d’architecture commerciale lyonnaise a voulu en savoir plus.

Transformation de l’essai

Casino n’en est pas à son coup d’essai. En effet le groupe s’est déjà attaqué à l’ouverture sans personnel de plus petites surface avec « Le 4 Casino » en octobre 2018.

Le principe

Mais là il s’agit d’un test d’un envergure jamais égalé. Une première en France même. Et c’est chaque dimanche que cela va se produire au Casino
de la Roseraie à Angers.
Ainsi rien ne change le dimanche matin aux horaires habituels. En revanche, dès 13h00, plus aucun caissier n’est présent dans le point de vente. Le client est seul avec quatre agents de sécurité et des animatrices extérieures au groupe. Leur rôle est de « surveiller les lieux mais en aucun cas pour conseiller les clients » précise l’enseigne.

Un réel besoin

Toujours selon le groupe, cette ouverture se fait afin de «  mieux correspondre au rythme de vie des clients« . Mais « plusieurs produits ne seront pas accessibles le dimanche après-midi  » . Ainsi les rayons alcools, boucherie et boulangerie seront fermés.

Angers, tout un symbole

Croyez nous, cette innovation qui se fait à Angers n’est absolument pas le fruit du hasard. En effet, rappelez-vous, si vous avez un concept retail à tester en France : c’est à Angers qu’il faut le faire… Et nulle part ailleurs !
Pourquoi ? Parce que : « ses habitants sont en tous points similaires aux Français moyens… Du coup, c’est un excellent laboratoire pour les grandes marques. Elles y scrutent 10000 consommateurs  » .
Il ne faut donc pas être crédule. Le groupe Casino réalise ici un pilote afin de mieux l’étendre à l’ensemble de l’hexagone si celui-ci s’avère payant.

Pari gagnant ou perdant ?

Quant à savoir si ce projet va s’avérer payant ou non, notre agence d’architecture commerciale lyonnaise a son avis bien arrêté sur la question. Et nous ne manquerons pas de vous le donner dans notre blog… dès la semaine prochaine !

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